Hoje trouxe para vocês uma receita incrível do Chef Toledo, balinhas de fins sem açúcar que podemos fazer em casa!!!

Eu provei e ficou sensacional!!

Ingredientes:

• 200ml de água fervente
• 12g de gelatina incolor sem sabor
• 30 a 35g de gelatina zero ou similar

Misturar todos os ingredientes e levar ao freezer por 5 a 8 min. Dependendo da temperatura.

Super fácil né? Me conta nos comentários o que achou!!

https://www.youtube.com/watch?v=pFz9RJ8AoYI

Eduardo Toledo nascido em São Paulo, criado em Salvador. Graduado em administração de empresas e gastronomia. Chef de Cozinha atuante no segmento! Vasto conhecimento em culinária contemporânea e mediterrânea alem da comida regional e natural! Experiente em novos projetos e receitas! Ele adora vencer os desafios das cozinhas espalhadas pelo Brasil.