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RENATA SPALLICCI

Massas, pães e tortas

25/12/2015

Mini Torta Verde

100 g queijo minas  ( ou tofu orgânico )
1 e 1/2 xícara de leite desnatado ( pode ser lacfree ou leite vegetal de sua preferência )
1 xícara de farinha de trigo integral ( ou de arroz integral )
1/2 xícara de iogurte desnatado ou versão lacfree ou de soja ou tofu soft
3 ovos grandes
1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 xícara de couve rasgada com o talo
1 e 1/2 colher sopa de fermento em pó
1/2 colher chá sal marinho
tomatinho cereja para colocar na massa
folhas de manjericão

Bata todos os ingredientes no liquidificador , menos o tomatinho e as folhas de manjericão.
Unte  mini forminhas ou forma tipo tabuleiro com azeite e despeje a massa (Pequena – 30cm x 22cm) e coloque os tomatinhos dentro . Leve ao forno pre aquecido 180 C por 30 minutos .
Pode ser servida quente ou fria !
12 porções com 150 calorias cada
Fácil
Tempo de preparo : 15 minutos mais tempo de forno
Baixo teor de gordura saturada
Baixas calorias
Rica em proteína
Rica em fibras

Renata Spallicci

Atleta profissional fisiculturismo WBFF, executiva, empresaria, coach, influenciadora digital, escritora, palestrante motivacional e realizadora social fundadora do movimento Fit do Bem.

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